Προειδοποίηση: Τελευταία διαθέσιμα τεμάχια!
978-960-16-1390-1
Τι είναι τα μπαχαρικά και τι τα μυρωδικά; Πώς τα διαλέγουμε, πώς τα προετοιμάζουμε και πώς τα συντηρούμε; Στα παραπάνω ερωτήματα θα βρείτε απαντήσεις στην πρώτη ενότητα του βιβλίου, όπου σας περιγράφω τα αγαπημένα μου μπαχαρικά και μυρωδικά και τη μαγειρική τους χρήση. Η δεύτερη ενότητα του βιβλίου είναι αφιερωμένη στις συνταγές, τις οποίες έχω οργανώσει ως εξής: πρώτα πιάτα -σαλάτες, σούπες και ο...ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ | 0x0 cm |
ΑΡΙΘΜΟΣ ΣΕΛΙΔΩΝ | 336 |
ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΕΚΔΟΣΗΣ | 11/2004 |
ΒΑΡΟΣ | 1,5 kg |
ΣΥΓΓΡΑΦΕΑΣ | Δρίσκας, Βαγγέλης |
ΦΩΤΟΓΡΑΦΟΣ | Ευσταθίου, Αντρέας |
9,76€
6,00€
15,92€
23,20€
14,32€
12,40€
13,94€
17,60€
14,97€
15,85€